Das Backmalz Experiment! – Brötchen wie beim Bäcker? -,

Das Backmalz Experiment! - Brötchen wie beim Bäcker? -

Wir experimentieren Heute mit Backmalz. Angeblich sollen damit Brötchen wie beim Bäcker gelingen ... Ist DAS die fehlende Zutat, die aus Brotteig innen ...


Letztes Update am 14. August 2019 13:47

Brot backen [knusprige Kruste, fast wie vom Bäcker]

Erst einmal : SORRY FÜR DIE SCHLECHTE TONQUALITÄT IM VOICE OVER!!!!!! Hier das Brot Rezept : 500g Weizenmehl 25g Hefe (frisch) / oder ein Päckchen ...


Letztes Update am 14. August 2019 13:47

Selber backen - Backmittel

Bei uns bekommen Sie nicht nur leckere Rezepte und neue Ideen. Wir versorgen Sie auch mit cleveren Hintergrundwissen zu den verschiedenen Zutaten.


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