Ihr Landbäcker – Backen wie früher…,

Ihr Landbäcker - Backen wie früher...


Letztes Update am 17. Juni 2019 23:15

Brot backen [knusprige Kruste, fast wie vom Bäcker]

Erst einmal : SORRY FÜR DIE SCHLECHTE TONQUALITÄT IM VOICE OVER!!!!!! Hier das Brot Rezept : 500g Weizenmehl 25g Hefe (frisch) / oder ein Päckchen ...


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Handwerkskunst! Wie man ein echt gutes Brot backt | SWR Fernsehen

"Gut Brot will Weile haben" sagt Bäckermeister Günther Weber und beschreibt damit eine der wichtigsten Zutaten seiner Kunst: Zeit. Rund 20 Stunden braucht ...


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